Архивы рубрики ‘Кулинарные рецепты’

Солим скумбрию сами. Простой рецепт

Соли скумбрию сами

Привет,  друзья! Продолжаю рыбную тему в кулинарных рецептах. Соленая рыбка, селедочка, всегда вызывает аппетит. Очень просто можно сделать засолку рыбы в домашних условиях. Я сегодня солю скумбрию, но этому же рецепту можно приготовить и сельдь.

Рыбные консервы в мультиварке. Едим рыбу с кальцием

Рыбные консервы в мультиварке

Привет, друзья! Продолжаем готовить в мультиварке  и экспериментировать на кухне. Проверяем свою мультиварку на всех режимах и по разнообразным рецептам. Привыкаем готовить в ней как можно больше. Для разнообразия предлагаю приготовить рыбные консервы в мультиварке. Готовить будем из мелкой рыбы. Мне интересен это рецепт на столько для консервирования, сколько для получения рыбного блюда, похожего на [...]

Как я готовила домашний майонез на молоке

Домашний майонез на молоке

Привет, друзья! После неудачных попыток приготовить домашний майонез у меня наконец-то получилось что-то похожее на этот популярный в народе соус. Об этом рецепте хочу сегодня рассказать тем, чьи попытки также не увенчались успехом. В классическом всем известном варианте майонез в домашних условиях готовится путем взбивания желтков яиц и растительного масла, которое добавляется по каплям. Нужно [...]

ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ

ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ

Привет, друзья! Творожную запеканку с яблоками и другими фруктами мы уже полюбили. Теперь передо мной стоит задача приготовить что-нибудь из яблок. Чтобы их было много, а остальное — в качестве наполнителя. На примере морковной запеканки буду готовить яблочную.

Печень по-строгановски в мультиварке. Диетический рецепт

Печень по-строгановски в мультиварке

Привет, друзья! Печень по-строгановски в мультиварке — это очень современный рецепт. Граф Строганов очень бы удивился, что его бефстроганов так упростили нынешние хозяйки. Я уже молчу про мультиварку. В конце прошлого века на открытых обедах графа по-строгановски готовили исключительно мясо и исключительно говядину. Это позволяло готовить быстро и получать сочное мясо.

Творожная запеканка с морковью в мультиварке

творожная запеканка с морковью

Привет, друзья! Морковную запеканку с творогом мы с вами уже готовили в мультиварке.  А если сделать творожную запеканку с морковью, то это будет уже совершенно другое блюдо. Для быстроты приготовления смешаем все ингредиенты в блендере.

Пирог из крупы в мультиварке

Пирог из крупы в мультиварке

Привет, друзья! Если вы хотите есть пироги каждый день, то лучше чтобы они были полезные и сытные. Этой цели послужат пироги из круп без масла на кефире. Пирог из крупы в мультиварке можно приготовить на основе сочетания кукурузной крупы и овсяных хлопьев.  Овсяные хлопья распределятся между кукурузной крупой, и она под  тяжестью не осядет на [...]

Макароны по-флотски в мультиварке

Макароны по-флотски в мультиварке

С мультиваркой недостатка мотивации для хозяйки на кухне нет! У меня еще со времен приготовления пельменей  была идея-фикс, что нужно сделать так, чтобы в мультиварке ни с пельменей, ни с макарон не пришлось сливать воду. Должен же быть реализован мультиварочный эффект! И даже макароны по-флотски в мультиварке можно приготовить 2 в 1 — закладывая сырой [...]

Ленивые пельмени в мультиварке

Ленивые пельмени из макарон в мультиварке

Привет, друзья! Сегодня я расскажу вам, где еще можно применить вкусный фарш, кроме пельменей, и что нового я узнала о программе Варка на пару в Мультиварке Панасоник. Когда я нашла рецепт вкусного фарша и приготовила его, конечно же, я стала думать, куда же еще его можно использовать, чтобы получить еще что-нибудь вкусненькое ? Первое, что [...]

Капустная запеканка в мультиварке

Капустная запеканка в мультиварке

Как приготовить вкусную капустную запеканку в мультиварке? Посоветую использовать микс из свежей и квашеной капусты (т.е. смешать их), а в качестве начинки приготовить  мясной фарш с луком.