Архивы рубрики ‘Выпечка’

Выпечка с вишней. Кекс «Шоколадная вишня»

Выпечка с вишней. Кекс "Шоколадная вишня"

Для выпечки кекса с вишней я использую мультиварку. Этот рецепт вполне можете использовать и для духовки. Только температуру и время приготовления вы определите по своему опыту.

Пирог из киселя, как суп из топора

пирог из киселя в мультиварке

Для приготовления пирогов идут в ход разнообразные продукты. Интерес представляют те рецепты, в которых используются необычные,  неожиданные или  самые простые компоненты. Мне попался рецепт пирога из киселя. Он был очень простой, что-то вроде «вода и топор». Ну, а в процессе получилось, как в той сказке! Смотрите сами!

Как сделать закваску для хлеба?

Zakvaska

Закваска для выпечки хлеба готовится очень просто. Насыпаем ржаную муку  - 0.5 стакана – в литровую банку.  Добавляем воду, перемешиваем  до густоты жидкой сметаны (или как тесто для оладий).  Сахар я не добавляла совсем, но он ускоряет созревание закваски (об этом читайте в конце статьи). Банку я закрывала крышкой с дырочками и ставила по возможности [...]

Хлеб с изюмом в мультиварке

Хлеб с изюмом в мультиварке

Домашняя выпечка хлеба хороша тем, что можно каждый раз изменять рецепт. Использовать муку разных зерен и круп, вводить добавки в виде сухофруктов, семечек, семян и орехов. Сегодня я  ржаную муку смешаю

Можно ли приготовить сочник в мультиварке?

Творожный сочник

Еще одно кулинарное изделие с участием творога — творожный сочник. Это не ватрушка и не сырник, это — настоящий  творожный сочник! Можно ли его приготовить в мультиварке? Это мы узнаем на практике.

Как я пекла ржаной хлеб в мультиварке

8-029-01

Ржаной хлеб в режиме молочной каши можно испечь только в мультиварке!

Песочный пирог в мультиварке

8-007-02

Песочный пирог с вареньем — очень популярная выпечка. Можно сказать, что его рецепт знают все. А я сегодня испекла его в мультиварке.  Мультиварка  очень многим хозяйкам заменяет духовку. Перед выпечкой в мультиварке не надо «растапливать печь», не надо ждать, когда наберется нужная температура. Делаем тесто и включаем программу. Дальше все приготовится само!

Пирог с морковно-лимонной начинкой

8-024-02

Пирог с лимонно-морковной начинкой Здравствуйте! Испечем  пирог с морковно-лимонной начинкой в мультиварке. Если хотите, можно приготовить его и в обычной духовке.

Бисквитный пирог с черноплодной рябиной

4-021-02

Предлагаю еще один рецепт выпечки в мультиварке. Сегодня в мультиварке  печем бисквитный пирог с ценной ягодой — черноплодной рябиной. Ингредиенты 1 ст муки 1 ст сахара 3 яйца

Шарлотка в мультиварке

шарлотка-3-02

Вот такая шарлотка получилась у меня в мультиварке! Ингредиенты 1 ст. муки 1 ст. сахара 3 яйца 4-5 небольших яблока