Морозим борщ

Морозим борщ

Привет, друзья!

Сегодня хочу посвятить эту запись замечательному изобретению 20-го века -  морозильной камере. Ведь заморозка продуктов  так прочно вошла в нашу жизнь, что кажется, что так было всегда.

Запеканка из пшена с тыквой в мультиварке

Запеканка из пшена с тыквой в мультиварке

Привет,   друзья!

Я решила найти другой вариант приготовления пшена с тыквой. А то все каша, да каша.  Во-первых, она надоедает, а во-вторых, не все вообще кашу любят. А пшено и тыква сами по себе очень полезные продукты.

В мультиварке очень классно получаются запеканки. Хоть и говорят, что она предназначена для варки риса.

Суп с зеленым горошком в мультиварке

Суп с зеленым горошком в мультиварке

Здравствуйте!

Вы вовремя заглянули на эту страничку!

Я как раз хотела вас спросить, не забыли ли вы про свои запасы в морозилке?  Не лежит ли там забытый замороженный зеленый горошек?

Сегодня я добавляю в суп мороженый зеленый горошек. Он совершенно не будет похож на гороховый суп, к которому мы привыкли.

Зимний лес. Мой фотоальбом

Зимний лес. Мой фотоальбом

Привет, друзья!

Давайте заглянем в мой фотоальбом, чтобы прогуляться по заснеженному лесу и посмотреть вокруг через фотообъектив.

Этой снежной и морозной зимой я уже успела накататься на лыжах. Лес у нас сосновый с вкраплениями участков лиственных деревьев.  Можно и просто походить — побродить по дорожкам, полюбоваться зимним  лесом -  без всяких комментариев. Но я решила добавить немного поэзии и нашла  стихи по теме.

Мой город Лида зимой

Мой город Лида

Привет, друзья!

Хочу предложить вам прогулку по моему городу зимой.

Я живу в  городке с необычным названием -  Лида. Это второй по величине город Гродненской области в западной Беларуси (более 100 тыс. человек).

Многие никогда не слышали о городе, который носит женское имя.  Когда мы будем проходить мимо замка, обратите внимание — согласно одного из преданий именно там  жила прекрасная девушка — княжна Лида.

Cвиные отбивные на косточке в мультиварке

Cвиные отбивные на косточке в мультиварке

Привет! Я рада, что зашли «на огонек»!

Если вы ищете путь к сердцу мужчины, то этот рецепт для вас!

Скажу сразу — очень вкусное сегодня блюдо получилось! Свинина в сочетании с сыром и горчицей. А вот в каком оформлении это все произошло — смотрите дальше!

Запеканка из творога и свеклы в мультиварке на пару

Запеканка из творога и свеклы в мультиварке

Привет всем, кто заглянул на мою кухню!

Для любителей экспенриментировать объявляю: «Сегодня я готовлю запеканку из домашнего творога, ягод и свеклы!»

Специально для выпечки я разморозила черешню , а идея добавить еще и свеклу пришла по ходу приготовления. Сами ягоды своим цветом напомнили. А еще сыграло то, что недавно я видела рецепт торта со свеклой и он меня впечатлил.

Сколько домашнего творога получится из 1.5 л молока?

Домашний творог из молока

Привет,  друзья!

Сегодня опять делаю домашний творог в мультиварке.  Обычно покупаю  молочные продукты в магазине  и особо не задумываюсь о затратах. Недавно проходила тренинг по домашнему бюджету и сделала анализ своих расходов на продукты за месяц. Оказалось, что  на творог и сметану я трачу третью часть всех израсходованных денег.

Вегетарианский зимний суп — фасоль, овощи и макароны

Вегетарианский зимний суп

Здравствуйте, друзья!

Привет из Белоруссии!

У нас зима, мороз до 20 градусов. В Гродненской области больше не было даже ночью, хотя и обещали по прогнозу.  После Нового года выпал снег и я открыла лыжный сезон.  Катаюсь уже больше двух недель все по одному и тому же снегу. От постоянного мороза и ветра снег высыхает и его становится все меньше и меньше.

Свиные ребрышки в вине в мультиварке

Свиные ребрышки в вине в мультиварке

Привет, друзья!

А не потушить ли мне сегодня свиные ребрышки в вине?

Многие национальные кухни предлагают блюда, в приготовлении которых используют вина.

А если подумать — для чего? Для вкуса или, например,  для придания мягкости мясу?

Белое сухое или красное десертное?