Запеканка из гречки

Запеканка из гречки

Здравствуйте! Хочу вам рассказать, как приготовить запеканку из гречки, из холодной гречневой каши. Я ее готовила в мультиварке, потому что я сейчас все в ней готовлю. Рассказываю вам про запеканку, а в это время в мультиварке готовится пирог с морковкой и лимоном. О нем расскажу позже. Гречневую запеканку можно с успехом приготовить и в духовке.

Чтобы приготовить вкусную запеканку из гречки,  возьмем такие продукты:

- гречневая каша  — например, 2 стакана (сколько есть)

- пол-луковицы, порезать кольцами

- немного сыра потереть на крупной терке

- сушеная петрушка (можно взять свежую)

- 1 яйцо взбить  3 ст.л воды или молока

специи, соль, растительное масло для смазки формы

Порядок приготовления

Половину гречневой каши выложить в смазанную растительным маслом форму, посыпать частью тертого сыра, сверху уложить лук.

Запеканка из гречкиЗатем посыпать сушеной петрушкой, любимыми специями и выложить оставшуюся гречку. Сверху посыпать тертым сыром. Залить взбитым яйцом.

Запеканка из гречки

Набираем программу Выпечка на 20 минут. Немного выдержать в форме. И запеканка готова!

Запеканка из гречки

Запеканку из гречки можно есть сразу, но она вкусная и холодная. Подавать с зеленью.

Приятного аппетита! Кулинарных успехов!

 

Общайтесь со мной

Похожие записи:

  1. Творожная запеканка в мультиварке
  2. Рисовая запеканка в мультиварке
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

20 комментариев к записи “Запеканка из гречки”

  1. Наталья:

    Доброго времени суток!Всегда с нетерпением жду ваши новые рецепты!Вот уж не думала,что наша семья «подсядет» на запеканки :-) С удовольствием готовим и уплетаем за обе щёки творожные запеканки по вашим рецептам.Особенно нравится простая творожная и творожная с морковью.А потому,как «мырчали» сегодня за завтраком и гречневая запеканочка у нас «приживётся».Кстати,готовила творожную запеканку и перепутав ёмкости(омлет на сковороде делала) бросила туда пережаренные грибы.Ну.думаю,испортила.Ан нет!Теперь и этот рецептик в архиве,только сахар пришлось из рецептика убрать.

    • Наташ, я летом перехожу с запеканок на обычный творог, так как есть ягоды.
      А недавно опять сделала запеканку и теперь готовлю каждый день.
      И вариантов очень много — с добавками.

  2. Наталия:

    Попробую приготовить!Спасибо

  3. Какая оригинальная запеканочка, надо будет приготовить!

  4. Елена:

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить!

  5. Николай:

    Спасибо,обязательно попробуем приготовить.

  6. Алла:

    Леночка (Вы не против, что я так к вам обращаюсь?)Спасибо за рецептик. А сыр любой можно?

  7. Оксана:

    Очень вкусная запеканка получилась!!! Спасибо!!!Я ещё добавила грибы!

  8. Елена, спасибо за рецепт! Обожаюю гречневую кашу. Теперь попробую и запеканку.

  9. Спасибо за ваши рецепты. Гречка самая любимая моя каша, но запеканку ещё не разу не пробовал. Успехов вам и вашему сайту.

  10. Спасибо за разнообразное блюдо из гречневой каши!

  11. Как же я обожаю гречку. Так в тему ваш рецепт с запеканкой. Сколько ж тут можно экпериментировать. Благодарю за ваш вкусный рецепт, Елена!

    • admin:

      Спасибо всем за отклик. Это действительно вкусно — проверено! Даже сыр оказался к месту в этой запеканке из гречки

  12. Спасибо! Не хитро и вкусно! Удачи!

  13. Раньше не слышала про гречневую запеканку, возьму на вооружение: просто и полезно!

  14. Рецепт аппетитный. Обязательно воспользуюсь. Спасибо.