Шоколадный кекс с ягодами

Шоколадный кекс с ягодами

Для выпечки шоколадного кекса с ягодами понядобятся следующие продукты:

1 ст. кефира жирностью не ниже 2.5%

1 ст. манки

1 яйцо

1,5 ст. сахарного песка

1 ст.муки

1 ч.л. какао

2 ст.л. растительного масла (можно сливочное масло)

замороженые ягоды черешни (вишни) без косточек и черноплодная рябина

1 ч.л. соды, гашеной уксусом

Порядок приготовления теста

Шоколадный кекс с ягодами

Ягоды предварительно разморозить.

Шоколадный кекс с ягодами

Манку залить кефиром и оставить набухать минимум на полчаса.

Добавить гашеную соду.

Какао смешать с сахаром и взбить с яйцом.

Смешать все ингредиенты.

Ягоды добавить в последнюю очередь.

Шоколадный кекс с ягодами

Тесто выложить в смазанную маслом варочную чашу мультиварки. Уровень теста не должен превышать максимальной отметки.

Программа«Выпечка»

Время приготовления — 60-65 минут

После выпечки оставить на 15 минут в форме для остывания. Затем выложить на решетку дном вверх.

Можно посыпать сахарной пудрой.

Этот кекс можно готовить и без какао.

Приятного аппетита!

Общайтесь со мной

Похожие записи:

  1. Шоколадный кекс с изюмом
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

13 комментариев к записи “Шоколадный кекс с ягодами”

  1. ирина:

    У меня мультиварка Панасоник SR-TMH 18

  2. Алёна:

    Спасибо, этот кекс будет первым блюдом в моей новенькой мультиварке (Панасоник). Надеюсь что получится.

  3. Ольга:

    СПАСИБО за рецепт. Буду опробовать. Очень нравится как получается выпечка в мультиварке Panasonic.

    • Я тоже люблю выпечку из мультиварки. Думаю, что в любой мультиварке можно испечь все! Просто надо подобрать режим.

      • Елена:

        Спасибо!

          • Людмила:

            Здравствуйте, Елена! Очень рада, что вышла на Ваш сайт. Купила мультиварку Moulinex. Проверила все режимы, но суп не получился (грибы были сырыми, хотя я их замачивала и жарила).Я ищу рецепты диетических блюд.

          • Здравствуйте, Людмила!
            Если подписаны на рассылку, то рецепты будут приходить к вам на почту.
            Но вы можете и сами полистать странички на Главной или
            зайти в рубрику Рецепты. Надеюсь найдете для себя много вкусненького!

  4. Гамуля:

    Здравствуйте Елена!
    Я пока не приобрела эту чудо-кастрюльку, но планирую)))
    Провела рейд по местным магазинам, и теперь не могу определиться с выбором между Panasonic,Moulinex 400032. Прошу Вас, посоветуйте пжл. что выбрать?

  5. Мария:

    Очень простой рецепт , а какой вкусный кекс! Я делала с бананами и в духовом шкафу — тоже вкусный вариант