Пирог «Зебра» с вареньем

IMG_5038

Решила испечь Пирог «Зебра» по-новому, с добавлением варенья.

Во-первых, запасы варенья надо использовать, а во-вторых так пирог будет полезней — все же не одна мука.

Варенье беру яблочное, чтобы сохранить светлый цвет половины теста.

Пирог будет большой, поэтому пеку в духовке.  Точно так же можно печь и в мультиварке, только учитывать размеры мультичаши.

Пирог «Зебра» с вареньем

Пирог Зебра с вареньем

Рецепт

  • 1.5 ст. муки
  • 0.5 ст. манки (можно заменить мукой)
  • 1 ст. кефира (сметаны)
  • 3 ст.л. какао
  • 3/4 ст. сахара
  • 3 яйца
  • 0.5 ст. яблочного варенья (повидла, джема, пюре)
  • 50 г сливочного масла (можно исключить)
  • 1 ч.л. соды (погасить в кефире)

Пирог Зебра с вареньем

  • Замешиваем тесто без какао и яблочного варенья. Если уверены в своей духовке и не хотите добавлять манку — пеките полностью на муке.
  • Тесто делим пополам. В одну часть добавляем 3 ст.л. какао, в другую 0.5 ст. яблочного варенья.
  • Форму смазываем топленым маслом или смальцем и выкладываем темное и светлое тесто по очереди друг на друга. Оно само распределится узором Зебры.

Пирог Зебра с вареньем

  • Чтобы было интересней, я взяла нож и сделала несколько хаотичных движений в тесте.

Пирог Зебра с вареньем

  • Неожиданно получились вот такие цветы.

Пирог Зебра с вареньем

  • Выпекала в духовке 50 минут. Режим для мультиварки для пирога Зебра смотрите здесь.

Пирог Зебра с вареньем

  • Пирог немного остудить в форме и выложить на решетку остывать.

Пирог Зебра с вареньем

Любуемся на наш пирог «Зебра» с цветами.

Пирог Зебра с вареньем

На самом деле мы испекли два пирога в одном — шоколадный пирог с коврижкой. Сочетание какао с яблочной начинкой дает новый интересный вкус пирогу.

Пирог Зебра с вареньем

Наш новый пирог Зебра с яблочным вареньем может стать любимым дополнением к любой трапезе.

Общайтесь со мной

Похожие записи:

  1. Пирог с фруктами в мультиварке
  2. Пирог с черешней
  3. Забродило варенье. Что делать?
  4. Шоколадный кекс с изюмом
  5. Пирог из овсяных хлопьев в мультиварке
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

17 комментариев к записи “Пирог «Зебра» с вареньем”

  1. Зебра пирог моего детства, всегда все чаепития проходили с такими пирогами, но с вареньем действительно еще не пробовала.

  2. Какой красивый пирог! Такой можно и на праздники печь! Может стать настоящим украшением стола.

  3. Какой красивый пирог с я бы сказала, что с цветочным, а не зебристом рисунком у вас получился.

  4. Спасибо, зебра с вареньем- очень интересно, надо попробовать!

  5. С прошлого года осталась баночка сливового джема, который у нас, как говорится, «не пошел». А вот выпечку в нашей семье любят все, так что обязательно испробую и Ваш рецепт пирога Зебра с вареньем.

  6. Пирог зебру я пекла не раз, но вот с вареньем как-то ума не хватило испечь. ))) Нужно попробовать. )

  7. Зебра напоминает мне детство, бабушка всегда пекла. Я её очень любила. И Зебру и бабушку! Спасибо за рецепт, обязательно детям испеку.

  8. Цветы мне на пироге очень понравились. И так славно запеклись — красота!

  9. А детям какая забава: зебру ели!

  10. Отличная идея! И главное красота неописуемая. Готовила похожий пирог когда-то, но тесто было одного цвета, а здесь просто шедевр.

  11. Жена иногда делает Зебру, но без варенья. Подскажу ей идею добавить туда варенье, думаю, что ей понравится.

  12. Однако соблазняете! Зебра с вареньем однозначно будет вкуснее Зебры без варенья!

  13. Простой и вкусный! Отличная идея!