Несладкие коржики в мультиварке

Несладкие коржики Рецепт несладких коржиков
  • 1 стакан жирной сметаны
  • 2 стакана муки
  • 1 желток
  • разрыхлитель или гашеная сода

Несладкие коржики

  • Замешиваем тесто. Оно будет очень густое и липкое. При замешивании теста используйте подходящую бытовую технику. При замесе руками — смачивайте их водой.
  • Тесто накрыть салфеткой и выдержать 1 час. Не пренебрегайте этим этапом подготовки теста для несладких коржиков. В это время тесто изменит свои свойства и качество выпечки будет оптимальным.

Несладкие коржики

  • Выпечку несладких коржиков в мультиварке можно провести двумя способами — одним большим коржом или несколькими порциями маленьких
  • В первом случае — выкладываем тесто в кастрюлю и разравниваем рукой смоченной водой. Дно для выпечки я никогда не смазываю.
  • Если хотите получить небольшие  коржики, то тесто раскатываем толщиной 1,5 см и подходящей формочкой вырезаем круглые или фигурные изделия.
  • Я выпекала один большой корж в режиме Молочная каша неполный час. При замесе теста я использовала мультистакан.

Несладкие коржики

Большой корж можно разрезать на небольшие порции.

Подавать к чаю, молоку, кофе. Можно  полить уже готовые коржики ягодным или сахарным сиропом или шоколадной глазурью. Можно развести водой сахарную пудру. Это варианты для любителей сладкого

А вообще-то мне понравились простые несладкие коржики.

Общайтесь со мной

Похожие записи:

  1. Пирог на майонезе
  2. Шоколадный кекс с изюмом
  3. Торт «Пинчер» в мультиварке. Мастер-класс
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

2 комментариев к записи “Несладкие коржики в мультиварке”

  1. Несладкие коржики обожаю, но в мультиварке еще не пробовала готовить, спасибо за рецепт…

  2. Какие воздушные несладкие коржи у Вас получились! Любо-дорого смотреть.