
Уважаемая хозяйка, продолжаем творчество с мультиваркой на нашей кухне.
В мультиварке можно смело использовать фольгу в режиме приготовления «Варка на пару«. Воспользуемся ею для следующего рецепта.
Летнее диетическое блюдо на пару — всеми любимый омлет с зеленым луком.
Почему на пару? Выберите причину для себя:
- Я на диете (без масла, без сковороды)
- У меня разгрузочный день (без масла)
- Люблю паровой омлет
- Для разнообразия
- Просто интересно попробовать
Омлет с зеленым луком в фольге на пару
- 2 яйца взбить вилкой с солью
- 1 ст.л муки растереть с молоком, добавить в яичную смесь
- Пучок зеленого лука помыть, мелко порезать, смешать с подготовленной смесью
- Паровую корзину мультиварки застелить фольгой для выпечки, чтобы закрыть отверстия. Лишнюю фольгу лучше обрезать, чтобы она не мешала достать горячую корзину из мультиварки.
- Влить яичную смесь в паровую корзину.
- В кастрюлю мультиварки влить 2 чашки воды, установить паровую корзину.
- Набрать программу «Варка на пару», установить время 15 минут.
- Проверить готовность омлета по его поверхности: она должна быть плотной и упругой. Если времени оказалось недостаточно, необходимо продолжить программу «Варка на пару» на 5 минут.
- Если омлет готов, можно достать паровую емкость для остывания.
- Достать фольгу с омлетом на деревянную доску и разрезать на порции.
Приятного аппетита и кулинарных успехов с мультиваркой!
Если вам понравилось готовить с мультиваркой, напишите об этом в комментариях.
Можно нажать кнопку социальных сетей и направить ссылку с этим рецептом своим друзьям. Спасибо!
Общайтесь со мной
Похожие записи:
Елена, как здорово Вы придумали! Очень люблю омлет, но и додуматься не мог приготовить его в фольге, на пару… ведь это и вкусно и , что немаловажно , полезно. Сегодня же опробую Ваш замечательный рецепт! Огромное спасибо, делюсь с друзьями в твитере.
Эдуард, думаю, что такой диетический омлет -без жарки и без масла — порадует многих.
Интересный рецепт. Омлет с зеленым луком — здорово. Спасибо за рецепт.
Омлет на пару — очень необычное блюдо. Безусловно, полезное. Благодарю за рецепт!
Омлет с зеленью и вкусно и полезно!
Недавно делала подобный омлетик , но с кабачками , очень вкусно , но конечно же на любителя.
Омлет на пару да еще в фольге — супер полезно.
Даже в голову не приходило сделать омлет в фольге. Неожиданно. Спасибо за интересное описание.
Сколько всего можно сделать то с мультиваркой) Спасибо!