Куриные грудки с овощами и зеленью на пару

Куриные грудки с зеленью на пару

Здравствуй, дорогая хозяйка! Сегодня я предлагаю приготовить в мультиварке куриные грудки с овощами и зеленью на пару. Это будет не только полезное диетическое блюдо, но и очень вкусное.

Белое мясо куриных грудок  содержит меньше жира, чем другие части куриной тушки. Из-за «сухости» мяса не все отдают ему  предпочтение на своем столе.

Сочность куриным грудкам мы придадим с помощью овощей и зелени. Лук, морковь и зелень распределим среди кусочков мяса. Когда все это окажется в фольге на пару, произойдет кулинарный эффект — продукты в едином блюде обменяются своими лучшими вкусовыми качествами.

Как приготовить сочные куриные грудки?

Куриные грудки с зеленью на пару

Куриные грудки с зеленью на паруКуриные грудки с зеленью на пару в мультиварке

Куриные грудки с зеленью на пару в мультиварке

  • Мясо куриной грудки порезать на кусочки
  • Почистить морковь с помощью овощечистки. Овощечисткой я также настругала морковь крупными хлопьями. Ее должно быть много.
  • Измельчить репчатый и зеленый лук, укроп и петрушку

Куриные грудки с зеленью на пару в мультиваркеКуриные грудки с зеленью на пару в мультиварке

Куриные грудки с зеленью на пару

  • Овощи и зелень перемешать с мясом. Добавить соль и молотый имбирь (вместо перца)
  • Паровую корзину мультиварки выложить пищевой фольгой и поместить на нее приготовленное мясо курицы с овощами
  • Уголки фольги завернуть внутрь конвертом, чтобы сохранялся паровой эффект
  • Установить паровую емкость в мультиварку, набрать программу «Варка на пару» на 20 минут
  • Выключить мультиварку и оставить закрытой на еще на 5-10 минут, чтобы блюдо дошло.
  • Достать паровую корзину прихватками и поставить на тарелку, т.к. с нее будет капать вода
  • Готовое блюдо можно подавать на стол, разложив по тарелкам.

Куриные грудки с зеленью на пару

Приготовление куриных грудок с овощами и зеленью на пару в мультиварке сделало их мягкими и сочными. Такое блюдо похвалят даже ваши привередливые домочадцы!

Желаю вам кулинарных успехов и творчества с мультиваркой!

 

Общайтесь со мной

Похожие записи:

  1. Куриные грудки тушить в мультиварке
  2. Рыба на пару в мультиварке
  3. Омлет с зеленым луком в фольге на пару
  4. Гуляш с овощами в мультиварке
  5. Куриные бедрышки в собственном соку
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

18 комментариев к записи “Куриные грудки с овощами и зеленью на пару”

  1. любовь:

    большое спасибо!рецепты просты и все в тему =) почти все готовлю в мультяшке =)хорошего лета!

  2. спасибо огромное, недавно купила мультиварку — теперь только и готовлю в ней! отличные рецепты) спасибо автору!!!!

  3. Ирина:

    У Вас просто супер блог!Подпишусь обязательно!Спасибо Вам огромное за такие вкусные рецепты!

    • Ирина, рада, что вам нравится. Мне самой очень интересно публиковать рецепты, но я еще и работаю, поэтому совсем нет времени. Выручает мультиварка, что хоть готовит сама. Желаю вам успехов!

  4. Ирина:

    отличный рецептик))а можно это блюдо сделать в рукаве для запекания?

  5. 100% помощь для мягкости сего изделия. Проколите ножом почаще грудки и почувствуете большую разницу.

    • Очень верно, Александр! Когда готовишь куриную грудку целиком, то ваше предложение будет очень кстати, даже при готовке на пару.

  6. Спасибо , Елена за очередной кулинарный дебют! Мне очень нравится на Вашем сайте, испытываю не поддельное чувство комфорта! Делюсь с друзьями в соц. сетях.

  7. А к курице можно немного розмарина добавить, придаст небольшую «еловую» нотку, и курица станет похожа на дичь

  8. Интересно. Готовка в мультиварке для меня дело непривычное. Надо попробовать.

  9. Спасибо за совет приготовления в мультиварке куриных грудок.Заворачивание в фольгу применяла только в духовке.

  10. Так вкусно выглядит, сразу хочется приготовить.

  11. Петр Кутузов:

    «..продукты в едином блюде обменяются своими лучшими вкусовыми качествами» и будут представлять собой прекрасную закуску для водочки.

  12. Замечательный рецепт. Выглядит очень аппетитно. Спасибо, Елена.

  13. Слышал и читал о существовании мультиварки. Но меня все смущало, как в ней готовить, и где брать рецепты. После Ваших фотографий и описания рецептов — куплю мультиварку.

  14. И снова у Вас чудесный рецепт! Спасибо.