Фигурный омлет в мультиварке

Фигурный омлет в мультиварке

Фигурный омлет в мультиварке

Различные яичницы и омлеты — у многих хозяек это самая простая еда, часто даже не заслуживающая внимание. И, все таки, это очень популярные блюда, которыми  не стоит пренебрегать.

Мы с вами уже готовили омлет в мультиварке — на пару, с луком, с цветной капустой, с гречневой мукой. И даже яйцо — пашот.

Это разнообразие можно продолжить, придав омлету интересную форму. От этого он будет еще вкусней.

Готовим фигурный омлет в мультиварке

Фигурный омлет в мультиварке

  • 1 яйцо взбить с солью
  • добавить несколько ложек молока или воды
  • в качестве наполнителя можно использовать зелень, специи
  • все хорошо перемешать и заполнить силиконовые формочки для выпечки
  • в мультиварку наливаем 2 мультистакана горячей воды и устанавливаем формочки с омлетом
  • устанавливаем паровую корзину для уменьшения свободного объема кастрюли и ускорения  приготовления
  • готовим на любой программе, которая обеспечит несильное кипение
  • время приготовления около 10 минут

Фигурный омлет в мультиварке

  • Извлекаем формочки с готовым омлетом и даем им немного остыть

Фигурный омлет в мультиварке

  • готовый омлет легко отделяется от силиконовой формы, даже если ее не смазывать. Можно попробовать и предварительно смазать формочки маслом

Фигурный омлет в мультиварке

Так же можно приготовить и простую яичницу.

Омлет в силиконовых формочках можно приготовить и на плите. Для этого миску наливаем воду, устанавливаем формочки. Когда вода закипит, выдерживаем до готовности омлета.

  • Диетологи и сторонники здорового питания рекомендуют желток есть сырым, а белок вареным. Т.е. полезней яйца всмятку. Силиконовые формочки позволят нам просто сварить белок отдельно от желтка. В сырой желток перед употреблением нужно добавить несколько капель лимонного сока или домашнего яблочного уксуса. Тогда вы будете спокойны за безопасность яиц.

Фигурным омлетом из мультиварки вы порадуете свою семью, сделаете интересным завтрак для детей.

Приятного аппетита.

Еще один вариант приготовления обычного омлета на молоке смотрите в видео.

Общайтесь со мной

Похожие записи:

  1. Омлет в мультиварке — плюс цветная капуста!
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

3 комментариев к записи “Фигурный омлет в мультиварке”

  1. Никогда бы не догадалась так приготовить омлет. А ведь как удобно и красиво! Спасибо за подсказку. Слудующий омлет только так!

  2. Идея с формочками для омлета просто шикарная!